Absolwent szkoły kształcącej w zawodzie kominiarz powinien być przygotowany do wykonywania następujących zadań zawodowych:
Podstawowym celem pracy kowala jest obróbka plastyczna metali wykonywana ręcznie bądź za pomocą urządzeń mechanicznych, jak: młoty kuźnicze i prasy mechaniczne. Kowal może wykonywać lub naprawiać narzędzia rolnicze, elementy pojazdów mechanicznych, przedmioty użytkowane w gospodarstwie rolnym i domowym. Może także wykonywać metalowe elementy kute oraz przedmioty ozdobne. Zależnie od uzyskanego efektu pracy możemy wyróżnić stanowiska pracy: kowal, kowal - operator młotów mechanicznych, kowal - operator kuźniarek oraz kowal artystyczny.
Kowal, który ukończy kształcenie, potrafi m.in.:
Uwaga: Od roku szkolnego 2019/2020 zawód lakiernik został zastąpiony zawodem lakiernik samochodowy.
Absolwent szkoły kształcącej w zawodzie mechanik-operator maszyn do produkcji drzewnej powinien być przygotowany do wykonywania następujących zadań zawodowych:
Od roku szkolnego 2019/2020 zawód introligator został zastąpiony zawodem operator procesów introligatorskich.
Od roku szkolnego 2019/2020 zawód wędliniarz został zastąpiony zawodem przetwórca mięsa.
Technik awionik zajmuje się wykonywaniem oceny technicznej statków powietrznych, obsługi liniowej statków powietrznych oraz wykonywaniem napraw wyposażenia awionicznego i elektrycznego statków powietrznych.
Technik ceramik wykonuje i nadzoruje procesy technologiczne przemysłu ceramicznego, między innymi w produkcji ceramiki: szlachetnej, stołowej, sanitarnej, budowlanej, ogniotrwałej, technicznej, elektrotechnicznej i elektronicznej. Do jego zadań zawodowych należą:
Uczeń zdobywa następujące kwalifikacje:
Absolwent szkoły kształcącej w zawodzie technik księgarstwa powinien być przygotowany do wykonywania następujących zadań zawodowych:
Uwaga: Od roku szkolnego 2019/2020 zawód technik obsługi turystycznej został zastąpiony zawodem technik organizacji turystyki.
Celem kształcenia jest przygotowanie absolwenta do:
Absolwent szkoły kształcącej w zawodzie technik rachunkowości powinien być przygotowany do wykonywania następujących zadań zawodowych:
Uwaga: Od roku szkolnego 2019/2020 zawód technik organizacji reklamy został zastąpiony zawodem technik reklamy.
Absolwent szkoły kształcącej w zawodzie kelner powinien być przygotowany do wykonywania następujących zadań zawodowych:
Uwaga: Od roku szkolnego 2019/2020 zawód kelner został zastąpiony zawodem technik usług kelnerskich.
Zadaniem zdobnika ceramiki jest malowanie wyrobów fajansowych, porcelitowych, porcelanowych, kamionki gospodarczej, majoliki. Zawód ten cechuje bardzo ścisła specjalizacja - zdobnik przeszkolony do wykonywania jednego rodzaju zdobień musi być osobno przeszkolony w zakresie kolejnej metody zanim zacznie ozdabiać wyroby z innego rodzaju tworzywa. Zdobnik ceramiki może stosować następujące techniki: malowanie ręczne, natryskowe, obwódkowanie, stemplowanie, nakładanie i fotoceramikę.
Zdobnik ceramiki, który ukończy kształcenie, potrafi m.in.:
Zegarmistrz wykonuje zadania związane z przyjmowaniem zleceń na naprawę, diagnozowaniem przyczyn nieprawidłowej pracy, regulacją, czyszczeniem i konserwacją zegarów i zegarków. Ponadto zegarmistrz wykonuje zadania związane z montażem zegarów oraz oceną jakości wykonanego montażu i naprawy.
Zegarmistrz, który ukończy kształcenie, potrafi m.in.:
Złotnik-jubiler zajmuje się wytwarzaniem, naprawą, przeróbką i konserwacją biżuterii oraz przedmiotów z metali szlachetnych oraz innych metali i materiałów, które mogą być wykorzystywane jako ozdoby (np. pierścionki, kolczyki, broszki, bransolety), czy też jako przedmioty użytkowe (przykładowo: dzbany, puchary, cukiernice, patery) lub przedmioty kultu religijnego. W swojej pracy zawodowej zajmuje się także oprawianiem kamieni szlachetnych oraz naprawą uszkodzonej biżuterii. Podstawowymi umiejętnościami w zawodzie złotnika-jubilera są: rozpoznawanie metali szlachetnych i ich stopów, kamieni szlachetnych, półszlachetnych i syntetycznych oraz sporządzanie stopów metali o wymaganych próbach. Złotnik-jubiler, który ukończy kształcenie, potrafi m.in.: